One thing is certain: The Bear Street Bakery cookies are the real deal.”
FÜR ALLE, DIE ETWAS ECHTES LIEBEN.
Geröstetes Tahini verleiht eine Sesam-Tiefe, die das Aroma der fruchtigen Maracaibo Schokolade noch intensiviert. Dunkel, kräftig und unvergesslich.
ROASTED TAHINI CHOCOLATE CHIP
Ein Bissen pure Eleganz. Samtiger Pistazienteig trifft auf weisse Schokoladenstücke und die spritzige Säure echter Himbeeren. Üppig, fruchtig und ein optisches Highlight.
PISTACHIO WHITE CHOCOLATE RASPBERRY
Das ultimative Statement. Braune Butter sorgt für nussige Tiefe, verfeinert mit würzigem Miso – und im Inneren wartet ein flüssiger Kern aus Salted Caramel. Süss, salzig und unwiderstehlich.
BROWN BUTTER MISO CARAMEL
Dunkel, “fudgy“ und täuschend echt vegan. Dank Mandelmus und Kokos ist die Textur so reichhaltig, dass man den pflanzlichen Ursprung kaum glaubt. Der totale Schoko-Rausch.
TRIPLE VEGAN CHOCOLATE (VG)
Ein weicher, leicht gesalzener Vanille-Cookie mit einem cremigen Kern aus Erdbeer-Cheesecake. Verfeinert mit weisser Schokolade und einem fruchtig-säuerlichen Beeren-Topping.
STRAWBERRY CHEESECAKE
Perfektes Comfort Food. Kernige Haferflocken und geröstete Walnüsse sorgen für den Biss; riesige Stücke 65% Maracaibo Schokolade für den Luxus. Wie Grossmutters Rezept, aber in Schweizer Qualität.
OATMEAL DARK CHOCOLATE WALNUT
Voller Genuss, ganz ohne schlechtes Gewissen. Vegan, glutenfrei und zuckerfrei. Natürlich gesüsst mit Datteln und Cranberries – der gesunde Snack ohne Kompromisse.
NONONO (VG, GF, SF)
Kein gewöhnlicher Cookie. Gerösteter Buchweizen sorgt für einen rustikalen Crunch, der die cremige Schweizer Milchschokolade perfekt durchbricht. Ein Muss für Textur-Liebhaber.
TOASTED BUCKWHEAT MILK CHOCOLATE
Süss, nussig, salzig – ein herrlich wilder Mix. Vollgepackt mit Erdnusscreme, Karamell, Röst-Erdnüssen und Brezel-Sticks, gekrönt von 65% Maracaibo Schokolade. Erfüllt alle Wünsche auf einmal.
PEANUT PRETZEL CRUNCH
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BICESTER VILLAGE (UK)
MON-SAT 9:00-20:00
SUN 10:00-19:00
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BÄRENGASSE 9, 8001
MO–FR 7:30–17:00 Uhr
SA 10:00–17:00 Uhr -
GLOBUS BAHNHOFSTRASSE, 8001
MO–FR 10:00–20:00 Uhr
SA 9:00–20:00 Uhr
ALLES BEGANN IN DER BÄRENGASSE.
I recently tried these cookies, and they’re honestly the best l’ve ever had. Even the packaging stood out, it felt so luxurious and made the whole experience feel special before I even took a bite.”
Daniel Utrilla Google reviews
This is possibly the best bakery that I have visited in my life. [...]”
Brian Hawkes Google reviews
Really the best cookies in Zurich...rich, full of flavour and interesting tastes. Will be passing by regularly;)”
Vlad Mtar Google reviews
Zurich’s hottest new opening. Bear Street Bakery brings you the most delicious cookies... crunchy on the outside and chewy on the inside... making it the ultimate sweet treat spot in town!”
@eatwith_an Instagram
Finally testing the viral not-ordinary cookies... My favorite is the pistachio white chocolate one. Absolutely a gem!”
@safiacc Instagram
Bear St. Bakery has landed right next to Paradeplatz, and it’s redefining cookie cravings!”
@hola.switzerland Instagram